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薪ストーブクッキング

2014/02/10高原都市開発

おはようございます。 野口 展孝です。
一昨日から雪降りましたね〜。都心部分でもかなり降ったとニュースで聞きました。 私が住んでいる嬬恋村は積雪約30センチでした。 毎年1・2回あるので驚きはしませんがやはり雪かきが大変ですね。

昨日は午前中子供が熱をだして隣県の上田市の病院まで行ってきました。インフルエンザではなくて一安心。 今時期は風邪がはやっているのでかなりの人が病院にいましたよ。

午後からは会社行ってプランニング作業していました。 お客様の要望を頭の中でまとめてどこにキッチンを配置するかリビングからのいろいろな動線はどうか等を考えては書き、消してまた書いてというような作業です。 久々ですがこれが結構楽しいんですよね。  コンパクトなプランで自分の中ではいいものがかけたと思いますがこれは自己満足の世界。 さてお客様がどのような反応なのか?は分かりませんね〜。 

夜家に帰ってから薪ストーブクッキングチャレンジしてみました。 薪ストーブクッキングといってもジャガイモをアルミホイルに包んで炉内にただ放り込むだけの簡単クッキング。 2個チャレンジしましたが、20分後ほくほくのジャガイモになっていました〜!! 早速バターと醤油と多少の塩をふりかけてジャガバタ醤油の出来上がり! 子供達も喜んで食べてくれて楽しいひと時でした。 次は何をつくろうかな? といってもアルミホイルで包む料理になりそうです。

さて雪かきから今日はスタート。 頑張ります!!
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